مٹن کے بغیر مٹن کو کس طرح اسٹیو کرنے کے لئے؟

مٹن کے بغیر مٹن کو کس طرح اسٹیو کرنے کے لئے؟ انٹرنیٹ کی سب سے مشہور بھیڑ کے اسٹو تکنیکوں نے انکشاف کیا

پچھلے 10 دنوں میں ، مٹن کھانا پکانے کا موضوع بڑے سماجی پلیٹ فارمز اور فوڈ فورمز پر بڑھ گیا ہے۔ خاص طور پر ، کس طرح کھٹا بغیر ٹینڈر مٹن کو اسٹیو کرنے کا طریقہ نیٹیزین کے مابین گرما گرم بحث کا مرکز بن گیا ہے۔ اس مضمون میں آپ کے لئے فہرست مرتب کرنے کے لئے انٹرنیٹ پر مقبول مباحثوں اور مستند شیف سفارشات کو یکجا کیا گیا ہے۔ساختی مٹن اسٹو سے مٹن کو ہٹانے کے لئے ایک رہنما.

1. انٹرنیٹ پر مٹن مٹن کو ہٹانے کے لئے سب سے اوپر 5 سب سے زیادہ تلاشی کے طریقے

2. مٹن کے بغیر مٹن اسٹو کے راز کی مرحلہ وار وضاحت

1. مادی انتخاب کا مرحلہ (کلیدی مرحلہ)

•بھیڑ کے حصے کا انتخاب:گرم ، شہوت انگیز تلاش کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ میمنے کی ٹانگ (32 ٪) اور بھیڑ کے چوپس (28 ٪) سب سے زیادہ مقبول انتخاب ہیں۔ چربی یکساں طور پر تقسیم اور ہٹانے میں آسان ہے۔

•تازگی کا فیصلہ:گوشت روشن اور چمکدار ہے ، چربی دودھ دار سفید ہے ، اور دبانے پر لچکدار ہونا بہتر ہے۔

2. پری پروسیسنگ اسٹیج (مٹن کا بنیادی حصہ ہٹانا)

•بھیگی علاج:صاف پانی میں 2-3 گھنٹوں کے لئے بھگو دیں ، ہر آدھے گھنٹے میں پانی کو تبدیل کریں (انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی گئی "تین بھگنے کا طریقہ")

•خون کو ہٹانے کی تکنیک:1 چمچ آٹا اور آدھا کپ کھانا پکانے والی شراب کا مرکب شامل کریں ، 5 منٹ کے لئے گوندیں اور کللا کریں۔

3. اسٹیونگ اسٹیج (ذائقہ کی کلید)

•مسالہ امتزاج:بڑے اعداد و شمار کے تجزیے کے مطابق ، مندرجہ ذیل امتزاجوں کا بہترین اثر ہے:

3. نیٹیزینز کے ذریعہ تجربہ کردہ موثر جدید طریقوں

•پھلوں کو ہٹانے کا طریقہ:ایپل یا ناشپاتیاں کے ٹکڑے اور اسٹو شامل کریں (ڈوین پر 500،000 سے زیادہ پسند)

•دودھ کی خوشبو پروسیسنگ کا طریقہ:30 منٹ کے لئے دودھ کی تھوڑی مقدار کے ساتھ میرینٹ (ژاؤونگشو کا ایک مجموعہ 120،000+ ہے)

•بیئر اسٹیو کا طریقہ:پانی کے کچھ حصے کو تبدیل کرنے کے لئے بیئر کا استعمال کریں (بلبیلی کا مقبول ویڈیو دس لاکھ آراء سے تجاوز کر گیا ہے)

4. پیشہ ور شیفوں کے ذریعہ احتیاطی تدابیر یاد دلاتی ہیں

1. جب بلانچنگ کرتے ہو تو ، برتن میں ٹھنڈا پانی ڈالنا یقینی بنائیں اور پانی کے ابلنے کے بعد تیرتے ہوئے جھاگ سے دور ہوجائیں۔
2. اسٹیونگ کے عمل کے دوران برتن کو مضبوطی سے ڈھانپیں ، بدبودار گیس کو چھوڑنے کے لئے ایک خلا چھوڑ دیں۔
3. گوشت کو لکڑی میں بدلنے سے روکنے کے لئے آخری 10 منٹ میں نمک شامل کیا جانا چاہئے۔

5. مختلف علاقوں میں مٹن کو ہٹانے کے طریقوں کا موازنہ

مذکورہ بالا منظم اعداد و شمار کے ذریعہ ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے مٹن کو ہٹانے کے موثر طریقہ پر مہارت حاصل کرلی ہے جس کی تصدیق پورے انٹرنیٹ کے ذریعہ کی گئی ہے۔ گڈ مٹن + اچھی ہینڈلنگ + اچھی گرمی کے تین اچھے اصولوں کو یاد رکھیں ، اور آپ صفر کی بو کے ساتھ آسانی سے مزیدار مٹن کو اسٹیو کرسکتے ہیں۔ جاؤ اور ان مقبول طریقوں کو آزمائیں اور اپنے کھانا پکانے کے نتائج بانٹیں!